Fromages de Pays et miel des Pyrénées

Pur brebis AOC Yannick Doussine

Toutes les saveurs des Pyrénées du Piémont

L'exploitation de Yannick Doussine est située au Hameau Bas, sur les hauteurs des coteaux de Lestelle-Bétharram. Depuis 2000 Yannick est revenu sur le domaine familial pour y faire son fromage sous Appellation d'Origine Contrôlée "Ossau-Iraty".
Dés la fin juin, il installe son troupeau (220 brebis et une trentaine d'agnelles) dans les estives du Gabaliros (Hautes Pyrénées).
La ferme vous offre une vue exceptionnelle sur le piémont et la chaîne des Pyrénées. Venez goûter ce fromage qui a déjà ses fidèles !!!

Étape dégustation vente de la Route du fromage AOC Ossau-Iraty.
Marché de Nay le mardi et samedi matin.

Yannick DOUSSINE
Hameau de Bas - 64800 LESTELLE-BETHARRAM
Tél. +33 (0)5 59 71 92 17
Tous les jours de 9h à 18 h.

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A Coustet de Baish : miel des Pyrénées

Muriel Gaye est apicultrice productrice située sur les hauteurs de Lestelle-Bétharram.

Depuis 2011, elle vous propose des miels des Pyrénées tels que l'acacia, le miel de fleurs, le châtaignier, le tilleul, la bruyère ; ainsi que son pain d'épices, son nougat et bien d'autres produits dérivés de la ruche.
Le miel est garanti non pasteurisé. Pas d'antibiotique pour les abeilles et pas de répulsif chimique pour la récolte.
Muriel produit dans le respect de la nature. Les miels sont différents d'une année à l'autre et sont extraits et conditionnés à froid par ses soins.

Muriel est présente sur le marché de Nay le mardi et le samedi matin.

Vous pouvez également la contacter au :
+33 (0)5 59 7198 20 ou au  +33 (0)6 15 78 34 65.

EARL Monguilhet - Produits Laitiers

Située sur les hauteurs de Lestelle-Bétharram, la ferme Marty-Debat est une exploitation sur laquelle sont élevées des vaches de race "Montbéliarde", qui pâturent des prairies naturelles. Elise et Lionel Monguilhet vous invitent à venir découvrir leur troupeau, assister à la traite et si vous le souhaitez  faire le plein de produits laitiers frais : yaourts nature ou aromatisés, fromage blanc, lait cru et pasteurisé , etc... 

Ouvert toute l'année
Visites les mercredis et vendredis aux heures de vente à la propriété, ou sur rendez-vous

EARL MONGUILHET
Chemin Marty-Debat - 64800 LESTELLE-BETHARRAM
Tel +33 (0)5 59 71 92 18 - GSM +33 (0)7 86 52 80 21
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site : www.lafermemartydebat.fr

 

La Ferme de l'Isarce - Clément et Clémence AUBIES 

 Boutique à la ferme ouverte le vendredi de 14h à 18h
.Vente de savons au lait d'ânesse, de conserves de canard (foie gras, confis..), haricots maïs

 visite de la ferme sur réservation en juillet et août

 10 Avenue du Béarn  
 64800 - LESTELLE BETHARRAM
 Tel  : 05 59 71 94 36/ 06.27.59.82.44

 

 

 

L'Antre de la Tortue - Sylvain PESET- Création et fabrication d'objets et de jeux en bois sur mesure

Location de grands jeux en bois fabriqués à l'atelier, animation d'espaces avec de grands jeux en bois, vente et création sur les marchés et foires.

 Tel :+ 33(0)6 23 37 66 82                                                                         

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Champinette et Aromates - Production et vente de champignons

Production de champignons (pleurote, shitake) sur un substrat de paille, copeaux, grains.. sans aucun traitement

Nathalie LECOEUR  1 chemin Marty-Debat - 64800 Lestelle-Betharram

Vente sur place les mercredi à partir de 17h à 19h 

Tel : =33(0)6 15 19 38 13

E-Mail : champiCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.